Whisky Novo Whyte & Mackay Triple Matured 0.70l

As raízes de Whyte & Mackay remontam até 1844, Glasgow, e se o tempo ensinou alguma coisa, foi como aperfeiçoar o whisky. A história começa com a escolha dos melhores maltes e whisky's de cereais envelhecidos de duas das regiões de destilação mais famosas da Escócia, Highland e Speyside. O whisky de malte é cuidadosamente envelhecido, enquanto, separadamente, se envelhece o whisky de grão. A maioria dos blendeds fica por esta fase, mas White & Mackay acrescenta um terceiro passo, fazendo a mistura destes dois whiskies maturar em cascos de xerez. Este processo de tripla maturação e a forma como se mistura e equilibra todos os seus whiskies, são o principal segredo do, amplamente, premiado Whyte & Mackay. Resulta, assim, um whisky rico em cor com reflexos d ourados, redondo e cheio no nariz com sabores suaves e ricos em mel e frutos. Uma harmonia perfeita, com um sabor consistente, suave e muito rico.